Fricassée de poulet

Fricassée de Poulet de soeur Berthe

Ingrédients:

. Regrouper les restes du poulet

. Oignons

. Beurre

. Pommes de terre crues

. Bouillon de poulet

Préparation:

Couper les restes de poulet, ajouter les oignons hachés revenus dans le beurre, le sel et poivre, les pommes de terre crues coupées en cubes et le bouillon de poulet. Faire mijoter jusqu’à la cuisson des pommes de terre.