• Jus de rhubarbe

    Jus de rhubarbe de Manon Ingrédients: . Quatre tasses de rhubarbe coupée en morceaux . Une pinte d’eau . Une et demie tasses de sucre . Un tiers de tasse de jus d’orange . Quatre c.-à-soupe de jus de citron . Une pincée de sel Préparation: Faire bouillir la rhubarbe avec l’eau. Lorsque bien cuite, […]

  • Jus d’atocas et "relish" d’atocas

    Jus d’atocas et «relish» d’atocas de Manon Ingrédients: . Une demi-lb d’atocas . Une et un quart de tasses d’eau . Une et demie c.-à-t. de sucre . Une tasse de sucre . Une demie c.-à-t. d’écorce d’orange râpée . Une tiers de tasse de pomme hachée Préparation: Pour une tasse de jus d’atocas: Bien […]