Confitures aux fraises, framboises, pêches et bleuets
Ingrédients:
. Six et trois quart de tasse de sucre
. Deux tasses d’eau
. Cinq tasses de fraises
Préparation:
Combiner l’eau et le sucre et cuire à 234°F. Ajouter les fraises. Cuire 6 minutes à forts bouillons.
Confiture aux framboises
Idem aux précédentes avec 5 tasses de framboises pour remplacer les fraises. Même temps.
Confiture aux pêches
Idem aux précédentes avec même quantité de pêches pour remplacer les fraises. Même temps.
Confiture aux bleuets
Même quantité et temps que pour les fraises.
